vert_line

NEAPA

New England American Pale Ale



A durva IPA-któl egy lépéssel hátrébb helyezkedik el keserűségben, viszont hozza az ízbéli gyümölcsös karaktereket. Szokatlan, és egyben különleges eljárással készül, ami nem a spórolásról szól. Úgy nevezett „Hop Tea” technikát alkalmaztunk. Ami lényegében azt jelenti, hogy a hozzáadott komlókat 82°C-on 30 percig vízben áztatjuk. Ettől a keserűség nem válik ki, viszont az aromák nagyon is. Adtunk neki hidegen is ugyanazon komlókból, a teljes összképért. A tökéletességhez pedig New England élesztőt használtunk, ami még jobban kiemeli az ízeket. Atom!

1190,-

Ft/db
1 db
abv
ABV
5.6%
ibu
IBU
45
ebc
EBC
8
temp
VOL
0.33L

© 2022 Kecskeméti Sörmanufaktúra Kft.